Balade à la ferme : Gaec of Thrones

Profitez d’une balade guidée dans un cadre naturel exceptionnel, suivie d’une visite de cette ferme unique qui produit du Saint-Nectaire, l’un des fromages les plus célèbres de la région.

Sortie offerte par le Conseil départemental du Puy-de-Dôme.

​Balade accompagnée :
Votre aventure commence par une balade guidée dans les superbes paysages de la commune de Saint-Diéry. Accompagné par un guide local, vous partirez sur des sentiers pittoresques à travers pâturages.
Le guide partagera avec vous des informations sur la faune, la flore, l’histoire de la région et les traditions locales. Vous en apprendrez aussi sur les méthodes de production du Saint-Nectaire, ce fromage emblématique qui bénéficie d’une AOP (Appellation d'Origine Protégée).

‍Visite de la ferme pédagogique du GAEC Of Thrones :
Après la balade, vous arriverez au GAEC Of Thrones, une ferme pédagogique où l’on produit du Saint-Nectaire dans le respect des méthodes traditionnelles. Cette ferme vous invite à découvrir l’ensemble de son activité, de l’élevage des vaches à la fabrication du fromage. En fin de visite, vous aurez le privilège de déguster le Saint-Nectaire de la ferme pour un moment gourmand et authentique.

!! Il ne s'agit pas d'une animation pédagogique à la ferme, mais d'une balade de 2 h suivie d'une présentation de la ferme par l'exploitant !!

• Durée: 3 h
• Lieu exact du RDV indiqué au moment de la réservation

> Prévoir un équipement adapté à la randonnée et au climat de montagne (vêtement chaud, chaussures de marche...)